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Allgemeine hygienische Dienstleistungen |
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Produktionsverlaufskontrollen (Roh-, Halbfertig- und Fertigwaren) inkl. Gefährdungsbeurteilung bzw. Risikoabschätzung
- Identifizierung und Beseitigung von Kontaminationsquellen und -pfaden
- Untersuchung biologischer Arbeitsstoffe im Rahmen der Umsetzung der Biostoff-Verordnung
- ganzjährige Überwachung der Produktions- und Produktqualität von Unternehmen entsprechend gemeinsam erstellter Jahreskontrollpläne
- Vorbereitung, Erstellung und Betreuung von HACCP- und Qualitätsmanagementsystemen
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